Kalite Güvence Şefi

Danışmanlığını yapmakta olduğumuz Gıda (kuruyemiş) sektöründe faaliyet gösteren firmamızın Kocaeli Gebze’de bulunan Genel Müdürlüğünde, Kalite Departmanında görevlendirilmek üzere, aşağıdaki niteliklere sahip “Kalite Güvence Şefi” arayışımız bulunmaktadır.GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMIÜniversitelerin Gıda veya Kimya Mühendisliği bölümlerinden mezun,Kalite Güvence alanında (tercihen gıda sektöründe) en az 3-5 yıllık tecrübesi olan,MS Office programlarını etkin olarak kullanabilen ve SAP bilen,HACCP, FSSC 22000, BRC, IFS vb. yönetim sistemlerini bilen,Gıda ile ilgili yönetmeliklere hakim,Takım çalışmasına yatkın, yazılı/sözlü iletişim becerileri kuvvetli,İş analizi süreç ve metodolojilerine hâkim, süreç yönetimi konusunda deneyimli,Raporlama becerileri gelişmiş, yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilen, sorumluluk sahibi ve disiplinli,Evrak dokümantasyon ve arşivleme konusunda tecrübeli,İyi derecede İngilizce bilen,Seyahat engeli olmayan,Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,Kocaeli (Gebze), İstanbul Anadolu Yakasında ikamet eden.İŞ TANIMITürk Gıda Kodeksi ve diğer yasal mevzuatlar ile FSSC 22000, BRC standartlarına uygun olarak Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemlerinin uygulanması, devam ettirilmesi ve sürekli iyileştirilmesi için çalışmalarda bulunmak. Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemleri dokümanlarına uygun olarak yürütmek.Firmada, Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemleri için gerekli prosesleri oluşturmak, uygulanmasını, izlenebilirliğini, sürekliliği ve iyileşmesini sağlamak.Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemlerini kapsayan iç tetkik faaliyetlerini planlamak ve uygulanmasını sağlamak.İç tetkik sonuçlarını takip etmek, düzeltici ve önleyici faaliyetlerin organizasyonunu ve takibini yapmak, birim sorumluları ile birlikte görüş alışverişinde bulunmak.Bölümlerden gelen revizyon talep formunu değerlendirmek, gelişmeleri izleyip gerekli revizyonları ve dağıtımını yapmak.Muayene, kontrol ve ölçüm tekniklerini izlemek, müşteri şikâyetlerini değerlendirmek, sebeplerini tespit etmek, giderilmesini sağlamak ve sistemi takip etmek.Kalite Departmanı ile ilgili sistemin daha iyi işlemesi için çalışmalar yapmak.Ürün gerçekleştirme prosesi boyunca, spektlere göre hammadde, yardımcı malzeme, yarı mamül ve mamüllerin kalite kontrollerinin yapılmasını sağlamak.Tüm eğitim faaliyetlerinin belirlenmesi, incelenmesi ve gerçekleştirilmesi için personel sorumlusu ile koordineli çalışmak ve personelin bilinç gelişimini sağlamak.Yetki ve sorumlulukları dahilinde olan konularda resmi kurumlarla ilgili işlemlerin ve yazışmaların yapılmasını sağlamak.Gerektiğinde tedarikçi denetim ve ziyaretlerde bulunmak, üst yönetime raporlamak.Kimyasal ve mikrobiyolojik deney raporlarını değerlendirebilmek.Kalibrasyon raporlarını okuyabilmek.Tehlike analizi ve risk değerlendirmesi yapabilmek.YAN HAKLARYemek ve Yol desteği!Tamamlayıcı Sağlık Sigortası!